
Muito popular nas cozinhas britânicas, mexicanas, francesas e outras.
Fazer pudim de pão é muito simples e você aproveita o pão dormido para evitar todo o desperdício.
Aprenda essa receita prática e fácil de fazer para comer no café da manhã ou no lanche da tarde, confira a receita.
Ingredientes :
- 3 ovos
- 1/2 litro de leite
- 1 colher de sopa rasa de amido de milho
- 2 pãezinhos amanhecidos
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sobremesa de essência de baunilha
Pudim de pão preparo:
No copo do liquidificador, deixe os 2 pães de molho no leite, em seguida, ponha os outros ingredientes e bater bem.
Depois coloque em uma fôrma para pudim caramelizada (basta derreter 2 colheres de sopa de açúcar com uma xícara de água fria, cuidado para não queimar).
Levar para o forno em banho-maria por 40 minutos mais ou menos coberto com papel alumínio.
Espere esfriar e leve à geladeira, quando estiver gelado, basta retirar da fôrma. Bom apetite!